Kawacom Κάψουλες Αλουμινίου Espresso Ethiopia Heirloom
Οι Ethiopia Heirloom κάψουλες αλουμινίου προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία καφέ, φέρνοντας στο φλιτζάνι σας τις αυθεντικές γεύσεις της Αιθιοπίας.
Χαρακτηριστικά
Γλυκιά και πολύ ήπια οξύτητα από κόκκινα φρούτα, λουλούδια και μπαχαρικά στο τελείωμα.
Χρησιμοποιήστε φρέσκο μεταλλικό νερό και ρυθμίστε την ποσότητα της εκχύλισης ανάλογα με την γευστική σας προτίμηση.
Κάθε κουτί περιέχει 10 κάψουλες αλουμινίου, συμβατές με μηχανές Nespresso (εκτός των μηχανών ”U Nespresso Delonghi” και ”U Nespresso Krups”).
Ποικιλία: Heirloom.
Υψόμετρο: 1700-1900μ.
Επεξεργασία: Sun Dry.
Ανακαλύψτε την πλούσια παράδοση του αιθιοπικού καφέ με κάθε γουλιά, απολαμβάνοντας έναν εκλεπτυσμένο espresso που θα σας ταξιδέψει στις εκλεκτές φυτείες της Αιθιοπίας.
Brand: Kawa Coffees
Kawacom Κάψουλες Αλουμινίου Espresso Ethiopia Heirloom
Η αναζήτηση των καλύτερων καφέδων, δεν τελειώνει ποτέ.
Φρέσκος καφές βιώσιμης ανάπτυξης, απευθείας (και -συχνά- κατ’ αποκλειστικότητα) από συγκεκριμένες φάρμες.
Από τις Νοτιοαμερικανικές φάρμες της Ipanema (Βραζιλία) και της Κολομβίας, εκείνες της Κόστα Ρίκα, του Ελ Σαλβαδόρ και της Γουατεμάλα, της Κεντρικής Αμερικής, μέχρι αυτές της Αιθιοπίας, της Κένυα, αλλά και τις πιο απομακρυσμένες, στην Ουγκάντα και το Κονγκό.
Μόλις φτάσουν στην Ελλάδα, περνάνε από μια σειρά ενδελεχών τεστ, πριν το καβούρδισμα, την ξεκούραση και την ορθή διαχείρισή τους στο στενά παρακολουθούμενο μικροκλίμα.
Έπειτα, πριν βγει η κάθε παρτίδα από τις αποθήκες, ελέγχεται εκ νέου, με αυστηρούς ελέγχους ποιότητας και πολλαπλές αξιολογήσεις cupping, συνδυάζοντας την τεχνογνωσία με την υψηλή τεχνολογία.
Δίνεται προτεραιότητα στη γεύση και όχι στο χρώμα. Ο καφές παραδίδεται εντός συγκεκριμένων προθεσμιών από το καβούρδισμα ώστε να παρέχεται μια ειλικρινής εκτίμηση για τις αρωματικές & γευστικές δυνατότητες του κάθε καφέ και τα διαφορετικά προφίλ καβουρδίσματος.
